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首届国际畜牧业创新论坛暨规模化牧场奶牛繁殖及营养管理峰会
Date:2017-08-01      By:宁波三生生物科技

        近年来中国奶牛养殖业迅猛发展,奶牛养殖规模化进程日益加速,安全高产高效成为奶牛养殖追求的目标,这必然对牧场科学生产和高效管理方面提出了更高的要求。
 

ceshi.jpg行业的又一次盛会

        鉴于此,2015年11月3日,第一届国际畜牧业创新论坛暨规模化牧场奶牛繁殖及营养管理峰会在宁波召开,本次会议由美戴瑞管理咨询公司主办,宁波三生药业和美国谷物协会协办。大会主题“科技创新、高效养牛”,会议邀请国外多位专家教授以及国内著名专家介绍规模牧场的繁殖及营养的最新技术及经验,为发展中牧场的规模化进程提供了帮助。来自众多规模化牧场代表约300人参与本次盛会。大会由陈楷行博士主持。
 

致辞嘉宾

        宁波市三生药业董事长周立明和美国谷物协会中国区主任Bryan Lohmar致辞。周总表示,宁波三生将注资1.5亿人民币,在集士港建成投产新生产基地,进一步拓展生产线,提升产品的研发水平。

 
1.
大咖云集 行业脊梁
专家齐聚 妙语连珠
 

陈楷行博士带领的专家团队

        国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利、中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会副理事长田见晖、中国奶业协会繁殖专业委员会主任委员杨利国、美国兽医学会副主席Mark Thomas博士,康奈尔大学RodrigoBicalho博士、富源牧业技术总监马国达博士、澳亚牧场总经理杨库、现代牧业商河牧场总经理Alastair Pearson和美戴瑞咨询陈楷行博士等专家结合当前奶牛产业的形势,围绕繁殖、健康及犊牛的最新研究进展、饲喂犊牛酸化奶技术、在中国不断变化的市场中建立有效的团队、规模牧场的分群管理-澳亚牧场的管理经验、围产期奶牛代谢的挑战、乳房炎的控制方案、营养对繁殖的影响、牧场的智能化管理等主题进行学术报告。
 
2.
学术交流 智慧碰撞
学术前沿 生产对接
 

未来五年奶粉有15万吨的增量,100万吨的液态奶增量


        国家奶牛产业技术体系李胜利:2015年10月29日,十八届五中全会公报特别提出:促进人口均衡发展,全面实施一对夫妇可生育两个孩子的政策。据数据统计,新生儿的出生峰值可能再2017年到来,每年带来的新增出生人口在300万-800万之间,估计中值为500万。每年增加出生人口最高估计只有600-700万,加上目前1600万左右的年出生人口,2017年出生的总人口估计2200万,假设每位婴儿平均饮用配方奶粉12个月,每月4罐(配方奶粉4kg,约耗费纯奶粉2.22kg)每位婴儿需要的奶粉量为2.22kg*12=26.64kg。基于王广州的新增出生人口预测数据预测,未来五年奶粉将有15万吨的增量,100万吨的液态奶增量。

 

未来牧场在农村地区招聘到一个受过教育的人非常难


        富源牧业技术总监马国达博士: 在不久的将来,劳动力人员将急剧下降,牧场员工大部分都是25-29年龄段的人,但2015年-2025年10年间这个年龄段的人会减少40%,农村人口将继续减少,农村劳动力的受教育程度还是明显落后,无论劳动人员的数量和质量都无法满足现代集约化饲养的大型奶牛场的需求。未来,在农村地区招聘到一个受过教育的人非常难,这对牧场来说是非常大的挑战。针对以上现状,我们需要吸引员工,激励员工。从长期角度看,需要拓展行业,促进行业成为一个很好的职业选择。从公司层面来说,可认同的企业文化是吸引好员工的关键因素。

  


        东营澳亚总经理杨库就奶牛场的分群管理与饲喂策略与大家分享经验,其中就成乳牛的分群管理,他认为针对干奶前期的奶牛,产前55-60天干奶,采用TMR饲喂,保证低能、低钾、低钙、高纤维日粮,加上优质的粗饲料,特别注意保证稻草,维生素A、D、E的充足供给;针对围产牛,头胎、经产分群饲喂,采取低能、低钾、低钠配方,vita、D、E及 se等的饲喂浓度与干奶牛相同,除此以外还需增加瘤胃素、过瘤胃胆碱、烟酸或酵母培养物;针对初产牛,头胎、经产分群,产后第一天提供足量的长纤维粗饲料,优质的燕麦草是首选;针对高产牛,产后180天以前不调群,采用一个日粮配方直到干奶,提供足量、新鲜的水。

 


 
犊牛酸化奶的酸化方法
        Mark Thomas博士:85%浓度的甲酸在使用前必须进行稀释,1升85%的甲酸混入9升水=10升稀释酸,将稀释的甲酸液加入到牛奶,并用力搅拌,温度需控制在24摄氏度以下,酸液混入牛奶的速度要慢。饲喂时的温度至关重要,至少保证23.9摄氏度,最好在32.2摄氏度以上,饲养密度至少每3平方米1头犊牛,真正的即时饲喂,不要限制摄入,理想ph值区间为4.0-4.2,为了避免凝固要对凉奶进行酸化,搅拌的同时缓慢加入稀释的酸液。温度小于75华氏度会影响牛奶摄入量,需提供85-90华氏度以上温度的牛奶。

 
3.
牛人互动 硕果飘香
分享心得 承载希望
 


 
4.
牛人来访 盛会共襄
合影留念 记住精彩
 
 


 
 

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